九月份的碎碎念

1/還有一個星期就回倫敦了.
興奮?失落?我也很confuse耶.三個月時間,剛夠我追得上香港的人和事,然後就要走了;有些少捨不得家人和朋友,但也期待明年的旅程…五十/五十吧.

2/很為細佬的exchange之旅興奮.
尤其是我快要回英國吧,有他在兩個小時以外的國家總令我有點’好o野!可以成日見到佢喇!’之感.其實可能只會見到一兩次,但起碼彼此之間的時差少了六大個小時嘛,遇到衰男人要找他哭訴也容易一點.(笑)
話說回來我細佬的耐性還真是一絕,就算累得發瘋都有應付我這個很愛碎碎唸的家姐的耐性XD他絕對是藍籌股來的,希望他的感情早日有著落,找到頭好人家啦.(笑)

3/Love is a losing game.
心碎,復原,再重新出發.整個過程沒覺得苦是騙你的,是我只容許自己在有限範圍內發癲而已,想念某人時就用那些時間去想工作,和吃喝玩樂.幸運的是身邊有支持自己的家人,陪我去東去西;幸運的是身邊有人會提醒我,他們會把我放在心上,會在乎我.是朋友好,是掛名朋友也好,這些ego boost,我是需要的.

4/I’m all ears for you guys.何時何地.
看見你們的眼淚,我比誰都心痛,也痛恨那些令你們失去自信的人.時間不對,不代表你的出現是錯,也不等於你只值得自己一個人生活;遇上不適合自己的人,不等於就要把分開的責任,攬晒上身;請緊記,穿不下Izzue/2% d衫是因為這些牌子變態地細件,上圍大過34″的女人是沒有辦法穿得下的(記住,係女人),所以請不要以為自己有前有後是一件錯事.漂亮可人的你們,沒有了A,還有BCDEFGH君在面前期待著遇見你.祝福你們,也祝福自己,早日找到一個對的人,幸福快樂地生活下去.

5/努力地找graduate programme中 - 請祝我好運.

滄浪上海麵

某天lunch hour誤打誤撞的情況下,看到這家店的門口寫著$12四件生煎包,所以也沒多想就拉同事們入內光顧.

店不算大,有三份一的地方用來做廚房,然後剩餘的店鋪面積容納了六至七張四人檯,加上經常客滿,所以比較迫夾.餐牌上的選釋不多,大約有二十款食物,包括上海粗炒,擔擔麵,酸辣湯麵和排骨飯等傳統上海主食.

這天我就點了窩貼($3/隻)和上海排骨麵($26).

窩貼皮比較厚,雖然底部很脆口但窩貼的頂部卻有點糊口,幸好肉汁尚算多,餡料味道不錯,拉回些少分數.

至於排骨麵,個人認為那塊豬扒很軟熟,但卻食得出下了不少鬆肉粉,然後再用五香粉蓋著梳打味,所以有點兒太濃味;湯底是清湯,但真的很清囉.

招呼還算過得去啦,但無奈因為鋪面細,令我覺得那幾位女樓面的叫來嚷去很吵耳,嘈到我頭都痛.

埋單$32,我會說這間店是便宜經濟之選,但好吃與否就見人見智,試過其他食物,如酸辣雲吞麵,我也只會用’一般’來形容,若果湊巧經過附近,可以一試.

可能是因為抬頭就見到阿蘇(蘇絲黄,前電台名咀,現為食家)的剪報令我對它有點不設實際的期望?

地址:上環皇后大道中378號14號舖
電話:2544-5400

最近…

1/忙工作
做實習一點都不比實在的工作容易,有時更因為自己對自己的要求高但未達標而苦惱不已,但慶幸有幾位並肩作戰的同事互相鼓勵,做得開心時一起大笑,做得茫無頭緒時就一起吐吐苦水;四個星期的時間轉眼間就飛逝了.

2/忙陪家人
老媽子老豆細佬和舅父都是我的命根,恨不得每天都有時間和精神跟他們吃飯和好好的聊一聊.
有他們陪我吃這吃那,有時候都會覺得那是有點奢侈的幸福.

3/忙聚舊
大部份的好友們終於都回來放暑假,實習的實習,也有的初踏入殘酷的職場,大家都熱烈地討論剛出來工作的苦與樂,人在異鄉的無奈;同時也為大家不會妒忌和比較大家的際遇和出身而感恩.

4/英鎊狂跌,由七月中的hk$15.5,跌到現在的hk$13.7.
那兩塊錢的分別,令我為老媽子的荷包高興的同時,也為自己的前途擔心.
英國的經濟會否繼續差下去?治安會否越來越恐怖?我會否很難找到工作?

5/人生有高低起跌,不會永遠地快樂,也不會有沒盡頭的低潮.
咬緊牙關撐過去,很快又是黎明.
離開是為了回來,結束也就是開始;上帝關了你一扇門,就一定會開另一扇窗給你.

6/第100個post
這個100比我想像中來得慢,但在這八個月以來,慢慢鍛鍊自己中文的同時,也對public interest和interest of public兩詞,有了更深入的了解.

加東叻沙蝦麵

在上環上班,於是每天都跟intern同事們到處找點又便宜又好吃的地方.
適逢有身為馬來西亞華僑的同事,於是在openrice找了幾找就決定去加東叻沙試試,看它有多正宗.

剛行到去門口,老闆就已經站在門外招待我們.
店內檯與檯之間的位置較為窄,人多時較為迫夾,但始終不是高級餐廳價錢,加上是午飯時間,所以也可以接受啦.
我們全部人都點了雞絲叻沙(因為怕太多蝦會很滯),$40,午飯時候加$5可以有一杯熱飲,凍飲$7,除此之外店家都有加了檸檬汁的白開水提供.

很濃郁的湯底,充滿椰香,還有花生的香氣和海鮮所帶來的鮮味,吃碗中索滿了湯汁的雞絲,芽菜,豆卜和蝦時頓時覺得自己的味蕾很幸福!
我不清楚碗內的那些粉叫甚麼名字,但它們都很爽口之餘,吃到尾聲的時候也不會因索掉那些湯汁而糊掉.

辣度亦非常適中,雖然我承認,我很嗜辣的.

$40一個午餐,是一個間中可以奢侈的東西吧,所以會再來呢.

地址 : 上環孖沙街8號地下
電話 : 2543 4008

來來回回

這幾天,滿腦子都是倫敦:倫敦的人,倫敦的事,Covent Garden, Tate Modern…就連發夢,也連續幾天夢見遠在倫敦的他她它.

也許我不應該這樣貪心,回到家中的時候,就該放下當地的一切,徹底地給自己一個londonness-free的假期,好好地過自己人生中最後一個還未有任何生活擔子的暑假;但我並非沒感情的草木,沒辦法一子徹底地割捨當地的一切.

所有眼淚,所有歡笑,都因為自己在倫敦實在有太多獨處的機會而無限倍地放大.

不瞞你說,就算上機前我有多待不及離開英國,離開煩擾著我的一切,飛機起飛的一刻,我還是哭了.

哭,是因為終於可以鬆一口氣,終於可以如自己所願,撲向父母的懷抱,定抑或是因為捨不得離開那個花花世界?我找不到答案.

多得facebook,多得互聯網,多得電話,就算分散在世界各地,我們也只是住在地球村裡;一向以為自己在彼邦無人無物的我,當知道自己有被掛念時,很難不也去想想那些會掛念自己的人吧.

自己善變,卻妄想身邊的一切永遠不會改變;害怕自己在倫敦的生活會變,因為我過了太愉快的一年,因為倫敦給了我很多我在香港遇不到的機會;希望good times will roll on,希望快樂的時光永遠不會完結.

明年今日,也許我正為應該留在英國找機會,還是回來香港安定下來而掙扎,但無論結果如何,倫敦已經是我另一個家,一部份的我也會永遠留在那裡.

也許離開是為了回來?

Live N’ Loud Hong Kong 2008

早兩天山長水遠地跟細佬到大嶼山的亞洲博覽館,看這個號稱是香港首個搖滾音樂節的音樂會.
當晚有New Found Glory, Lostprophets, One Republic, Jamie Scott & The Town和Simple Plan,但我絕對是偏心地為了Lostprophets而來的.

約略簡單地介紹一下,Lostprophets是一隊來自威爾斯的搖滾樂隊,於1997年成立,出過三張大碟,並於2006及07年Kerrang!雜誌所主辦的頒獎典禮成為首隊連續兩年奪得最佳搖滾樂隊的樂隊而成為一時佳話.

喜歡Lostprophets是我17/18歲的事了,當時我沉迷於還未被樂隊/歌手侵佔的MySpace;由於網友多是英國人,見到他們放在profile裡很長很長的音樂那一欄,漸漸地覺得自己只聽Robbie Williams/Westlife這些cheesy pop很膚淺,於是就決定在網友們的profile所看到的樂隊都搜尋來聽一下.
當時YouTube剛開始投入服務,所以還未算太難找到這些音樂啦,我記得,除了Lostprophets之外,還有The Thrills, Death Cab for the Cuties, Atreyu…等等;但我看到Ian Watkins的長相後,我就愛上Lostprophets了.

(我還是一枚膚淺的動物…)
不過,當時我也很喜歡他們的Last Train Home/Burn Burn/Last Summer等歌曲啦.

好,離題了.

當晚第一個上台的,是來自英國的Jamie Scott & The Town.
音樂會之前,我對他們的認識只限於他們曾於Take That之前的演唱會當supporting act;聽到他們的音樂之後,覺得他們的音樂比較柔和,比較country,有點像Damien Rice那種,完全不明白為何他們會在一個搖滾音樂會上出現!
不過他的歌很好聽,很清新就是了,面對著一群不大對咀型的觀眾,很像令他們有點無奈的樣子.

第二隊是來自美國的New Found Glory,來暖場/間場的Channel V VJ將他們誤說為Lostprophets令我懷疑了好一陣子為何Ian Watkins會發福了這麼多…
大認識他們的歌曲,所以不贅了.

第三隊就是Lostprophets啦!
不過等了超過半個小時,那些擺位呀,台上設定的東西才完成;為免觀眾鼓噪,那位VJ每隔一段時間就會上台搞搞氣氛,叫觀眾大叫Lostprophets呀,又會倒數一下還有多少隊樂隊會上台.
Lostprophets一出場,大家都很興奮地大叫大嚷,他們唱了4am Forever/Hypocrisy/Rooftops/Burn Burn/Last Train Home/Last Summer(如有遺漏,請指教),我嗌到失聲!

之後的One Republic出來有很多歌都是大合唱位:Apologise/Stop and Stare/Umbrella;最後Simple Plan壓軸,唱了很多舊歌如Me Against the World/Perfect/Welcome to My Life等,跟著他們一起唱令我覺得自己年輕了5年!

最後Simple Plan唱到1:15am,Live N’ Loud就正式完結了.
地鐵已經開出了最後一班列車,所以全部沒有私家車的人都唯有在風兩中步行往巴士站乘巴士此市區.

場地來說,亞洲博覽館還算容易去得到,乘地鐵到博覽館站就直接到達了,聞說比起自己駕車方便.
出發前,我們先在網上查過有甚麼方法可以比機鐵更便宜(來回HK$75),結果得知,我們用八達通的話,可以先乘東涌線到青衣站,然後再轉乘機鐵線;來回都在青衣站轉車的話,會比直接在香港站乘機鐵線便宜呢.(詳情請按這裡)
場館內的指示尚算清淅,雖然我們找Block B時也為自己是否身在正確的地方而猶疑了好一陣子.
要注意的是,當晚對在場人仕所攜帶的袋設有體積限制,凡是大於12″X15″的袋都要存於禮賓部(HK$25),或者是位於入口的locker;也許有少許不便,但也是大家的安全著想吧.

快

回來快一個月了,每一天睜開眼睛的時候,幾乎都會覺得,又是新一天的開始,又要努力地catch up with身邊的事了.

距離上一次回來,其實只有六個月的時間,而且,我在英國的時候,每個星期也會在網上瀏覽壹傳媒期下的雜誌,但為甚麼我仍然覺得自己這樣脫節?

甚麼angelababy/janice man,我完全不知道她們究竟是何方神聖;所有新人的歌,除了周柏豪那些之下,就聞所未聞了.

甚至,身為選民的自己,連9月7日可以投票去選誰來代表自己也不清楚;因為我只覺得,不論甚麼政黨,它們也在爭同一票源,政岡越來越相似,但我卻只感到社會越來越兩極化,各階層的分野卻越來越大.

跟很多disconnect了很久的朋友見面,我真心的覺得很愉快,但仍偶爾會覺得,要跟得上彼此生活的節奏,是一件頗為困難的事.
我已經算是幸運,身邊的朋友之中大多仍是學生,頂多是正在實習,又或者是剛畢業,所以距離不算太大;但始終,要跟一些太久沒有聯絡過的人再重新連繫上,也需要一定的努力.

覺得要很大努力,覺得不知所措,我根本不知道應該跟他們談甚麼:說娛樂八卦,我跟本搭不上咀;說時裝潮流,我真心地覺得我對日韓時裝的認識是零;談談大家的私事嘛,又覺得別人根本未必想我知.
每一句,我都覺得要小心翼翼,因為我再不了解眼前的人.

時間走得快,但以香港的步伐,人與人之間的情誼流走得一樣快.

朋友走的走,有些遠在外國留學的還沒有回來,有的選擇在異地落地生根.
有時想起自己在香港近乎不存在的社交生活,對比在英國,有一群投契的朋友,全部都正在經歷自己所掙扎的事,所面對的困難,我竟然覺得,身在家中的我,有一種很孤獨的無力感.

除了家人,除了數位好友,我的生活開始植根在我又愛又恨的英倫,是一個我否認不了的事實.

也許,因為我無聊,所以才會有這麼多胡思亂想吧.
香港所有東西都很快,甚麼都變得無理地快.
我再也不知道應該抓住些甚麼,去喚回我對這個地方的歸屬感.

這種無力感,令我很有點傷感.

忙

唉,甚多東西積存在腦海中/草稿夾,卻未有時間好好整埋一下寫出來.

實情是,本人的中文打字速度實在太慢啦!

雖然忙,雖然有很多飯局,但是我並沒有忘記這裡啦.

簡單地說一句,我過了很愉快的一個月呢.

上館子-香港篇(2)

跟好友C和P飯局,我們仨相識於小學的10號線校車,不經不覺已經是10年前的事了.哈.

地點由我發辦.
基於P小姐於九龍灣上班,我跟C小姐都是於柴灣出發,我就決定挑一間於北角/則魚涌一帶而又方便我們談個夠的餐廳.
走到openrice看看,發現英國的belgo在香港竟然有姊妹店!
我有多喜歡英國那店不用再多講了,於是就算我們每人也未曾光顧過這家店,我都想也不想就冒險決定我們的飯局會在這裡舉行啦,嘻嘻.

Belgos East位於太古坊後方,近太古城那一邊.
P曾於太古坊的寫字樓工作,對這一帶十分熟悉所以地點對她來說不太難找;我們由則魚涌地鐵站出,向右行上電樓梯,在冷氣間穿過一幢又一幢的寫字樓,行到濠豐大廈,然後搭電樓梯到地下那一層就是了,餐廳正正位於電樓梯後面.

我們大約7:15PM到達,侍應在帶位前會詢問一下是淨飲還是晚飯,晚飯的話就進內坐卡座,而淨飲的話就坐店外較relax的長檯長凳(還是位於濠豐大廈內,電樓梯旁,有冷氣的,不用擔心).

帶位的侍應＋分有禮,但可能因為他還是新人的關係(我是根據他的年齡樣貌來推測啦),時間拿掐得不太準確 – 入座後不夠五分鐘後就過來問我們要不要一些喝的 – 我們才剛安頓好耶!
不過這是小問題啦,也沒有壞我們三人的雅慶.

後來我們都沒有要飲品,卻點了白酒湯底青口(marieniere)三大盤($158/pot)‧
點pot這個大小(小一點的是bowl)的青口會附送一碗薯條,以及無限量供應的麵包.

麵包端上檯時是暖暖的,伴隨麵包一起上的有牛油和雞肝醬;雞肝醬的出現令我覺得店家有些心思.

薯條跟青口同時間上,上菜時侍應都會細心提醒我們盛載青口那個煲比較熱,小心燙傷.
薯條是連皮一起炸,粗身的那一種,吃得出是剛炸起的,有mayonnaise和茄汁伴著吃;至於青口,一盤大約有三十隻,全部都屬於中size,那粒肉有麻將般大,再加上白酒忌廉湯汁比較濃,再用薯條和麵包蘸湯汁來吃,食量大如我*,也吃不完所有東西!

那一大盤的青口.同時為我那部samsung手提電話的相機質素感到抱歉.

三位女士努力地完成食物後,侍應生就過來把煲煲碟碟收拾好,本想稱讚他的效率,可是一將碟收好後,便立刻問我們要不要點甜品 – 我知道明顯地這是因為經驗不足之故,是可以原諒的啦 – 但當時的而且確有點覺得我們被催埋單呢,你要明白我們才鯨吞下一大煲青口啊…

後來再沒有人問我們要甜品與否了.
談了很久,直到P因藥力發作/現場燈光昏暗而禁不住打瞌睡於是埋單走人,合共HK$521,每人HK$173,我覺得以服務質素/食物質素/環境各方面來說,也算不錯啦.
侍應哥哥應我們要求幫我們拍個照後,我們便往太古城方向漫步往地鐵站了.

很懷念那些無憂無慮的小學雞日子啊baby!

*我的食量大如一個成年男人.完.

地址:則魚涌英皇道979號太古坊濠豐大廈地下
電話:2250 5020

碎碎唸 – 回家

終於恨到放暑假回家,見到家人,見到好朋友,固之然開心.
但有不止一次,我對一些細微細眼的東西感到厭惡,並非因為長年在外而覺得自己比別人好,而是有好些時候都覺得,香港人比以前退步了.

例如禮貌.
小時候,學校和父母總會提醒我們,碰撞到別人要說對不起;在商場推門時要看看後面有沒有人,有的話要幫別人推著,又或者若果有人幫你推門的話,你要說’謝謝’;又或者,簡單如上車要排隊.
這些我視之為常識的東西,由那時開始在香港人心中消失得無影無縱?
我很討厭每次回來這個我視之為’家’的地方,都總會找到理由去掛念別處.

唉.
對於香港的將來,不知怎的,我有點灰.