加東叻沙蝦麵

在上環上班,於是每天都跟intern同事們到處找點又便宜又好吃的地方.
適逢有身為馬來西亞華僑的同事,於是在openrice找了幾找就決定去加東叻沙試試,看它有多正宗.

剛行到去門口,老闆就已經站在門外招待我們.
店內檯與檯之間的位置較為窄,人多時較為迫夾,但始終不是高級餐廳價錢,加上是午飯時間,所以也可以接受啦.
我們全部人都點了雞絲叻沙(因為怕太多蝦會很滯),$40,午飯時候加$5可以有一杯熱飲,凍飲$7,除此之外店家都有加了檸檬汁的白開水提供.

很濃郁的湯底,充滿椰香,還有花生的香氣和海鮮所帶來的鮮味,吃碗中索滿了湯汁的雞絲,芽菜,豆卜和蝦時頓時覺得自己的味蕾很幸福!
我不清楚碗內的那些粉叫甚麼名字,但它們都很爽口之餘,吃到尾聲的時候也不會因索掉那些湯汁而糊掉.

辣度亦非常適中,雖然我承認,我很嗜辣的.

$40一個午餐,是一個間中可以奢侈的東西吧,所以會再來呢.

地址 : 上環孖沙街8號地下
電話 : 2543 4008

上館子-香港篇(2)

跟好友C和P飯局,我們仨相識於小學的10號線校車,不經不覺已經是10年前的事了.哈.

地點由我發辦.
基於P小姐於九龍灣上班,我跟C小姐都是於柴灣出發,我就決定挑一間於北角/則魚涌一帶而又方便我們談個夠的餐廳.
走到openrice看看,發現英國的belgo在香港竟然有姊妹店!
我有多喜歡英國那店不用再多講了,於是就算我們每人也未曾光顧過這家店,我都想也不想就冒險決定我們的飯局會在這裡舉行啦,嘻嘻.

Belgos East位於太古坊後方,近太古城那一邊.
P曾於太古坊的寫字樓工作,對這一帶十分熟悉所以地點對她來說不太難找;我們由則魚涌地鐵站出,向右行上電樓梯,在冷氣間穿過一幢又一幢的寫字樓,行到濠豐大廈,然後搭電樓梯到地下那一層就是了,餐廳正正位於電樓梯後面.

我們大約7:15PM到達,侍應在帶位前會詢問一下是淨飲還是晚飯,晚飯的話就進內坐卡座,而淨飲的話就坐店外較relax的長檯長凳(還是位於濠豐大廈內,電樓梯旁,有冷氣的,不用擔心).

帶位的侍應＋分有禮,但可能因為他還是新人的關係(我是根據他的年齡樣貌來推測啦),時間拿掐得不太準確 – 入座後不夠五分鐘後就過來問我們要不要一些喝的 – 我們才剛安頓好耶!
不過這是小問題啦,也沒有壞我們三人的雅慶.

後來我們都沒有要飲品,卻點了白酒湯底青口(marieniere)三大盤($158/pot)‧
點pot這個大小(小一點的是bowl)的青口會附送一碗薯條,以及無限量供應的麵包.

麵包端上檯時是暖暖的,伴隨麵包一起上的有牛油和雞肝醬;雞肝醬的出現令我覺得店家有些心思.

薯條跟青口同時間上,上菜時侍應都會細心提醒我們盛載青口那個煲比較熱,小心燙傷.
薯條是連皮一起炸,粗身的那一種,吃得出是剛炸起的,有mayonnaise和茄汁伴著吃;至於青口,一盤大約有三十隻,全部都屬於中size,那粒肉有麻將般大,再加上白酒忌廉湯汁比較濃,再用薯條和麵包蘸湯汁來吃,食量大如我*,也吃不完所有東西!

那一大盤的青口.同時為我那部samsung手提電話的相機質素感到抱歉.

三位女士努力地完成食物後,侍應生就過來把煲煲碟碟收拾好,本想稱讚他的效率,可是一將碟收好後,便立刻問我們要不要點甜品 – 我知道明顯地這是因為經驗不足之故,是可以原諒的啦 – 但當時的而且確有點覺得我們被催埋單呢,你要明白我們才鯨吞下一大煲青口啊…

後來再沒有人問我們要甜品與否了.
談了很久,直到P因藥力發作/現場燈光昏暗而禁不住打瞌睡於是埋單走人,合共HK$521,每人HK$173,我覺得以服務質素/食物質素/環境各方面來說,也算不錯啦.
侍應哥哥應我們要求幫我們拍個照後,我們便往太古城方向漫步往地鐵站了.

很懷念那些無憂無慮的小學雞日子啊baby!

*我的食量大如一個成年男人.完.

地址:則魚涌英皇道979號太古坊濠豐大廈地下
電話:2250 5020

上館子-倫敦篇(3)

Evin Cafe Bar & Restaurant

某陽光普照的下午,起床後,懶洋洋地跟好友K小姐到她Dalston Kingsland的家附近的highstreet找點吃的.
本人是english breakfast的忠實fans,便宜之餘又夠份量,於是就嚷著要她帶我去吃了.
逛著逛著,就走到了Evin Cafe.

Evin是一間土耳其人開的小型餐館,裡面的侍應都是土耳其人,有禮得很.
甫坐下,侍應就端上餐牌給我們 – 內有english breakfast之餘,還有地中海食物,素食菜單等等,選擇十分廣泛呢.
我選了full english breakfast加一杯紅茶,而K小姐就選了chicken burger和咖啡.
約10分鐘後,兩碟食物一同端上:份量大到我們嚇了一跳!

首先說說我的早餐.

共有兩碟,大的一碟那集碟比我的頭還要大!
粗略估計那直徑隨時有起碼25cm,碟上都是滿滿的沒有空位,有三塊煙肉,一條腸,幾spoonful的茄汁豆,煎蛋,薯條以及炒磨菇,另外還有一個小碟盛著兩大片牛油多士.
這樣簡單的材料,只要食材都是新鮮的,薯條是新鮮炸起的話,就沒有不好吃的道理,所以我會覺得味道方面也是不過不失啦.
但,大佬,點食得晒呀!
大食如我(不要小看我,我的食量可是有如一個男人,除了生病的時候)都只能夠完成約80%,以及看在不要浪費食物的份上,吃了一片多士,然後就飽到撐著肚子走不動了.

然後K小姐的chicken burger也是要用’巨型’來形容,包的直徑至少有15cm,裡面裹著3-4大塊雞柳,生菜,蕃茄,mayonnaise,然後另外半隻碟側盛著一大堆薯條.

據K小姐所說,burger很好吃,那些雞柳的調味跟mayonnaise很配,薯條也是跟我的一樣,新鮮炸起,非常脆口,但份量大得她吃了大半個burger跟幾條薯條之後就吃不下了.

但彼此都覺得,如果薯條是粗身的那一種的話,會比較有誠意一點呢.
服務有禮週到,吃飽後聊了一會兒賴著不走,兼且連叫幾次加tap water也沒有問題.
埋單共£8.70,為了謝謝K小姐收留我於是我請客,很抵很抵.

Evin Cafe Bar
115 Kingsland High St
Dalston
E8
Tel: 020 7254 5634
Station: Dalston Kingsland (overground)

上館子-香港篇(1)

汕頭澄海老四酒家

(圖片擷取自Yahoo!香港)

媽媽因閱過壹周刊的介紹而想嘗試一下,剛好因我心目中想吃的那一間因歲晚收爐還未啟市,所以由柴灣專誠搭車到九龍城去試頗有名氣的’澄海老四’.

光顧的時候為年初二,心中已有預算會有可能滿座,於是已提早打電話預訂了7.30pm的位子.
一行5人準時到達,報到時卻只得到’等等啦,未有位’的回應.
等到半小時,方可入座,那設電話訂座幹嗎?

滿心期待點了很多我久違了的食物:
炒魚麵($68)/鵝片($88)/五香豬手($68)/蠔烙($68)/鮮檸蒸鱔($108)/豉椒鵝腸($88)/南乳香酥骨($68)/沙爹牛肉炒白菜仔($58)/欖菜肉碎炒飯($68)/綠豆爽($48/小窩).
上菜稍慢,可能因為客人比他們預期中多.
總括而言以上食物都很好吃,價錢尚算合理,唯一是作價$88一碟的豉椒鵝腸只有寥寥可算數條,少得可憐.

另外再叫了2飯1粥,埋單時竟然接近$1000!
仔細檢查賬單和那些釘在一起的手寫單,卻得到老闆娘以及那位收銀女士的冷言冷語,還有她們你一言我一語的反駁–最後我們發現她們把鄰檯一碟價值$198的拼盤的手寫單一拼釘到我們的賬單上,告之她們時她們就表現得好像我們吃了但不認賬似的.

我想問:現在是你錯還是我們錯?

食物雖然好,但這樣子的服務實在趕客.
付了七百多元卻換來一肚子氣,不會有下次了.

地址 : 九龍城龍崗道37號地下
電話 : 2382 6899

上館子-倫敦篇(2)

Melanie Italian Restaurant

(圖片取自其他網頁)

這家意大利餐館位於West End Charing Cross Road的Phoenix Theatre對面,不太難找,因為與L小姐看Blood Brothers音樂劇所以發現這裡.
店不太大,但似乎是連鎖店式經營,因卡片上還有印有其他不同店名但相信是屬於同一集團的意大利餐館地址.

每次光顧,我幾乎都會吃以下幾樣東西:
1/ Gnocchi al 4 formaggi (GBP 6.90)
用薯仔弄的pasta,弄成一口般的大小,配以4種不同的芝士來煮,喜歡吃芝士的我吃得愉快無比,每一口都覺得幸福感頓生,因為真的很cheesy:P

2/ Risotto del Pescatore (GBP 9.50)
近似西班牙的海鮮飯paella,有蜆肉,青口,蝦和墨魚做材料,鮮味得很.由於在倫敦甚少吃得到海鮮,所以我特別喜愛這個飯,而且它又不太貴.

餐牌價錢已包括VAT在內,但另外會有10%服務費加在帳單中.
服務不賴,價錢尚算相宜,一杯house wine都只是GBP 3.50,在倫敦真的算很不錯了.

Address: 4 Old Compton Street,W1D 4TB
Nearest Tube / Station: Covent Garden, Leicester Square, Tottenham Court Road
Tel:0207 437 4006
http://www.melanieitalianrestaurant.co.uk/

上館子-倫敦篇(1)

在英國,出外用餐雖然頗為昂貴,但偶爾我也會扯好友L小姐出去吃一頓豐富的.
在這16個月的時間,發現很多好吃但又不太昂貴的地方,現在放上來,跟大家分享分享:]

Belgo Centraal

這家位於Covent Garden的比利時餐館,都算頗為有名,每次若果晚飯時間去吃的話都很大機會要等.
我們這些窮學生通常都會趁beat the clock的時間(Mon – Fri 5pm-6:30pm)去,意思是說你可從特定的餐牌上選擇你想吃的食物,哪個時侯下單便收你多少錢,即是若果你5:45pm order的話那個餐便會是GBP 5.45,諸如此類.
餐牌上通常有3-4個選擇,有傳統的青口,有grilled meat,亦有vegetarian dish,然後再包一杯啤酒或汽水.

不可不試的是這裡的果味啤酒,本人不幸地對酒精過敏所以與之無緣;不過根據朋友所說,熱情果,椰子和香蕉都是不錯的,約GBP 4一杯.
青口來說,除了傳統的白酒煮,我還十分喜愛吃青咖哩口味的那款(green thai curry) – 我可以自己一個人幹掉1/2kg! (大約GBP 5.5 from a la carte menu,因沒記下價錢所以不太記得了.)

(餐館內燈光較暗,所以不是太清楚.圖為1/2 kg portion的青口,足足一大盤!還配有薯條.)

Address: 50 Earlham Street, Covent Garden, WC2H 9LJ
Nearest Tube / Station: Covent Garden, Leicester Square, Tottenham Court Road
Tel: +44 (0)207 813 2233
http://www.belgo-restaurants.co.uk/